Кузнецов И.Д. Очерк русского рыболовства (промысел различных водяных животных)

В книге представлен обзор современного состояния рыболовства в России на начало XX века. Рассматриваются промысловые виды рыб и другой водной фауны, их обработка и товарная значимость; орудия и способы лова; организация и управление промыслами, и мероприятия по их развитию;  приводятся ститистические данные. Книга переведена на немецкий и французский языки.

Кузнецов Иннокентий Дмитриевич - ихтиолог (родился в 1863 г.). Окончил естественно-историческое отделение физико-математического факультета Санкт-Петербургского университета. С 1911 г. состоит редактором "Вестника рыбопромышленности". В 1912-1913 гг. руководил промыслово-научной экспедицией на Псковско-Чудском водоеме. Являлся вице-президентом Императорского общества рыбоводства и рыболовства.


Оглавление

Введение

Глава I. Промысловыя рыбы

Глава II. Орудия и способы лова

Глава III. Приготовление рыбных товаров

Глава IV. Организация рыбнаго промысла

Глава V. Промыслы различных водяных животных

Глава VI. Рыболовная статистика и торговля рыбой

Глава VII. Управление промыслами и меры к их развитию

ПУБЛИКАЦИЯ: Кузнецов И.Д. Очерк русского рыболовства (промысел различных водяных животных). СПб., 1902. – 128 с.

 

ПЕРЕЙТИ К ЧТЕНИЮ КНИГИ

comments powered by HyperComments