Старкова Н.К., Тураев В.А. История и культура ительменов (Раздел "Рыболовство")

Для ительменов, как и для многих малых народностей Севера, была характерна комплексность хозяйства, что обусловливалось низким уровнем развития производительных сил, сезонностью занятий и суровыми природными условиями. Ни одна из отраслей не была в состоянии полностью обеспечить их жизненные потребности. Но комплексный характер хозяйства не означал равномерности в развитии отдельных его отраслей. Одна из них была определяющей. Это - рыболовство.

По производственной деятельности ительменов XVII-начала XX в.относят к особому хозяйственно-культурному комплексу оседлых рыбаков. Об этом красноречиво свидетельствуют данные Приполярной переписи1926-1927 гг.[1], по которым видно, что из общего числа хозяйств (603) 54 значатся охотничьими,422 рыболовецкими, 24 сельскохозяйственными, 5 зверобойного промысла и 98 прочих.

Основными объектами лова являлись рыбы лососевых пород, рунный ход которых начинался со второй половины июня и длился до конца сентября—начала октября. Как отмечал С. П. Крашенинников, больше всего ловили кету, на корм собакам — горбушу, в меньшей степени - кижуча, чавычу, гольца[2].То же самое подтверждается данными Е. П. Орловой. В 1926 г. в поселках, где жили ительмены, за сезон было выловлено: кеты и красной рыбы (нерки) - 43.5 %, горбуши - 42, кижуча - 7.5, гольца - 6.4, чавычи - 0.6 %[3].

Для рыболовного сезона был характерен следующий календарь: первым в году вылавливали гольца, когда в апреле—мае очищались верховья рек ото льда; в июне - корюшку, которая заходила в реки; в июне—июле заготовляли чавычу; в июле начинался массовый лов горбуши, а самые важные промысловые рыбы - кета и кижуч - вылавливались в августе-сентябре; поздней осенью, в октябре-ноябре, ительмены вновь заготовляли гольца. В некоторых местах, особенно у морского побережья, не исключался и зимний подледный лов.

Основными орудиями промысла были запоры, сети, невода. Незначительное количество рыбы били острогой. В начале сезона, когда в реках еще стояла большая вода, ительмены ловили рыбу сетями, изготовленными из крапивных нитей, привозной пряжи. С распространением последнего материала стали вязать не только сети, но и невода.

В процессе изготовления сетей существовало половозрастное разделение труда. Заготовкой и обработкой крапивы, скручиванием из ее волокон нитей занимались женщины[4], а сети вязали пожилые мужчины. Инструментами при этом служили игла, мерка и вешалка, к которой прикрепляли сеть. Размеры иглы и мерки зависели от того, для какого вида рыбы изготовлялась сеть.

40

Поплавки делали из дерева, а грузила - из камней.

Как указывалось выше, в начале лета ительмены ловили рыбу сетями. Первой вылавливали чавычу. В. Н. Тюшов так описал процесс лова «В июне месяце они по ночам промышляют рыбу - чавычу , которая первая поднимается из моря в вершины рек для метания икры Ловят сетями, или, как они говорят, плавят рыбу, обыкновенно соединяясь в партии по четыре человека на два бата, и за одну ночь добывают (уплавляют) до20-30 штук»[5]. Такой способ промысла сохранялся до недавнего времени.

Однако большую часть заготовляемой рыбы вылавливали запорами. Их устанавливали почти на каждой реке после спада большой воды и использовали с конца мая до поздней осени Подготовка частей запора, их ремонт начинался обычно с апреля.

Ительмены строили несколько видов запоров[6], которые отличались принципом действия, типом ловушки и объектом лова. Пользовались ими коллективно.

Обычно в мелководье река перекрывалась изгородью, и от количества участников, строящих запор, зависело число устанавливаемых в центре ловушек. В запоре тк’апэс рыба, идущая против течения, попадала в ловушку через оставленную щель, в запоре к’энс сгонялась по течению неводом, а запор мероз предназначался для ловли корюшки и гольцов.

В. Л. Комаровым в начале XX в. был встречен несколько модернизированный тип запора, который бытовал только среди камчадалов и ставился на небольших реках. «Это - ящик вовсю ширину реки, - писал он, - передняя и задняя стенки его закрыты решетками из прутьев, привязанными к поперечным брусьям, а по бокам устроено два помоста и около них паевые ящики Рыба идет по дну и, если нижняя решетка запора приподнята, подлезает под нее. Очутившись в запоре, рыба останавливается, и когда ее накопится много, то ловцы становятся на боковых площадках и крючками таскают рыбу из воды, бросая на помост, где ее глушат и распределяют по паевым ящикам»[7].

Бóльшую часть пойманной рыбы

alt

Строенные баты-паром для перевозки грузов, р. Ковран, 1911 г (по В. И. Иохельсону)

41

 

alt

Инструменты для вязания сетей: 1 - игла; 2 — мерка; 3 - вешалка-крючок

 вялили и квасили, частично поедали свежей, а от русских научились солить (табл. 1).

Итак, разнообразие основных орудий лова, сохранившихся в конце XIX-начале XX в., и количество выловленной рыбы подтверждают большую значимость рыболовства в жизни ительменов.

Таблица 1

Данные о заготовке рыбы в 1890 г. (в штуках)*

Села и их потребители

Вид продукции

соленая

вяленая

квашеная

свежая

Седанка (92 жителя и 75 собак)

890

3400

2530

Нет данных

Напана (53 жителя и 63 собаки)

530

5900

4500

7700 гол.

Утхолок (70 жителей и 60 собак)

330

4800

2750

1000

Ковран (101 житель и 83 собаки)

100

4400

3970

Нет данных

Хайрюзово (225 жителей и 227 собак)

1800

14500

17700

8640

Белоголовое (48 жителей и 58 собак)

450

4500

7500

215

Морошечное (115 жителей и 86 собак)

470

3350

3500

Сопочное (81 житель и 56 собак)

200

6000

8000

 

*Приведено по: ЦГА РСФСР ДВ, ф. 1530, оп. 2, д. 7, л. 119‑144.

42

 

[1] Большаков М А., Рубинский В. И, Камчатская область. М.; Л., 1934. С. 40-41.

[2] Крашенинников С. П. Описание земли Камчатки: С приложением рапортов, донесений и других неопубликованных материалов. М.; Л., 1949. 841 с, ил.

[3] Орлова Е. П. Ительмены: (Остатки древних обитателей Камчатки) // Стат. бюллетень / Дальневост. стат. управление. Хабаровск; Благовещенск, 1927. №8-9.С. 35-36, 68-78. С. 73

[4] Старкова И. К. Использование крапивы в хозяйстве ительменов // Тр. Ин-та истории, археологии и этнографии народов Дальнего Востока. Владивосток, 1971. Т. 8.С. 182-183.

[5] Тюшов В. Н. По западному берегу Камчатки // Записки Русского географического общества. 1906. Т. 37, №2. 521 с. С. 9.

[6] Старкова Н. К. Рыболовство и орудия промысла у ительменов (конец XIX-начало XX в.) // Культура народов Дальнего Востока СССР (XIX-XX вв.). Владивосток, 1978. С. 75-80.

[7] Комаров В. Л. Путешествие по Камчатке в 1908-1909 гг. // Избр. соч. М.; Л., 1950.Т. 6. С. 409-435. С. 416.

ПУБЛИКАЦИЯ:Старкова Н.К., Тураев В.А. Традиционные занятия: рыболовство, морской зверобойный и охотничий промыслы, собирательство // История и культура ительменов. Историко-этнографические очерки / Под ред. А.И. Крушанова. Л., 1990. С. 40-42.

comments powered by HyperComments