gototop

Новые статьи

Сычевская Е. К. К истории рыболовства в Тверском княжестве (XIII-XV вв.) по материалам раскопа Тверской кремль-11
Известно, что рыболовство играло важную роль в хозяйственной деятельности древнего человека. Рыба была не только основным источником повседневного питания разных... Читать далее...
Казачков Г.В. К вопросу о реальной роли уральского учуга в осетровом промысле на рубеже XIX и XX веков
Поднимается вопрос о реальной роли уральского учуга в осетровом промысле на рубеже XIX и XX веков. Показывается значительное снижение значимости... Читать далее...
Кудерский Л.A. Промысел осетра в Ладожском озере: история и финал
В Ладожском озере осетр известен с давних времен и на протяжении столе­тий служил объектом промысла. Еще в XVIII-XIX вв. он... Читать далее...

Копылова Э.В. Ловецкое слово: Словарь рыбаков Волго-Каспия. Слова на букву Т

 

ТАБА́НИТЬ, ТАВА́НИТЬ. Грести веслами назад, притормаживая. Ø Алексей круто развернул бударку кормой на течение и начал «табанить», продвигать лодку кормой. (К. зори).
ТАГА́Н, м., ТАГА́НКА, ж. Железная тренога, на которой готовят обед рыбаки; жарник. Ø Миногу жаровщик ставит на особо устроенных таганах в раскаленную доменную печь над жаркими углями. (Отч.).
ТАГА́РКА, ж. (устар.) См. козел.
ТАЙМЮЛЬ, м. (устар.). Туркменская лодка, устроенная потипу долбленого куласа. Ø Лодки-таймюли (долбленые лодки для одного человека). (Отч.).
ТАЙМЮЛЬЧ, м. (устар.). Ловец, промышляющий в одиночку с долбленых куласов.
ТАКЕЛА́ЖА, ж. Снасти, все веревочное снаряжение рыбацкой лодки. Ø Такелажа — мачты для парусов и держания, веревки, блоки — вся снасть.
ТА́ЛИ, мн., ТА́ЛИКИ. Веревки, которые держат мачту при ветрах. Они протягиваются от верха мачты до борта. Ø Стынущими руками Яков медленно раздернул петлю талей и осадил парус. (Кузн.).
ТА́РА, ж. Сосновые бочки для укладки рыбы. Ø На Болдинском механическом бондарном заводе изготовляются следующие изделия: тары, полутарки, четвертушки, осьмушки. (АГВ)
ТАРАМА́, ж. Посоленная ястыками икра воблы и тарани. Ø Икры вобельной приготовлено: тарамы, пробойной. (Отч.). Тараму солят с селитрой, пока лопаточку вынешь, а на ней ни икринки.
ТАРАМЩИК, м. Специалист, приготавливающий тараму. Ø Жалованье икрянник-тарамщик получает за путинный срок. (Рыб. д., ж.).
ТАРА́НЬ, ТАРА́ШКА, ж. Местное название густеры. Ø А еще тарань — тарашка называется. ...в обмен везли на верблюдах в тележных ящиках любимую хохлами мелочишку: тарань, чехонь. (Б. Жил.).
ТА́РИТЬ. Закладывать рыбу в бочки.
ТАРЛЕ́ПИНЫ, мн. Веревки, которые обхватывают металлические кольца с желобком на наружной стороне, для натяжки паруса.
ТАШЕ́ВНИК, м. (устар.). Пряжа для привязывания ташей, грузил. Ø Для привязывания балберы употребляется пряжа, так называемый ташевник. (Ник.)
ТАШ, м. Кирпичное грузило для нижней подборы неводов; обычно бывает круглой формы с отверстием посредине. Ø Грузила, по-местному, «таши», красные гончарные бублички, размером немного покрупнее карманных часов. (Никандр.). На речных тонях невод загружается тремя ташами на каждый метр нижней подборы. (Гр.).
ТАЩИ СЛАБКУЮ! То же «бери слабкую! Ø Тащить слабкую — убирать за машиною, работа легкая.
ТЕЛЬЦО́, ср., только ед. Маленькая рыбешка, лягушка или кусок рыбы, используемые как наживка для ловли судака, сома. Ø Тельцо — это маленькая рыбка, на длинник сажается как наживка.
ТЕМЛИШНЫЙ БАГО́Р. См. багор.
ТЕМЛЯК, м. Большой острый железный крючок, которым подцепляют рыбу, втаскивая ее в лодку. Ø Митрий нашарил под боком темляк, — железный крюк, которым багрят рыбу. (А. Черн.).
ТЕМЛЯКОВИЩЕ, ср. Веревка, к которой привязан темляк. Ø Ногой зажимал темляковище — петлю толстой смоленой веревки, привязанной к темляку. (Кузн.).
ТЕМЛЯЧИТЬ. Зацеплять рыбу темляком или багром. Ø При первой же возможности белугу надо «темлячить» — зацепить багорком за рот или за жабры, т. е. за места, поранения которых не умертвят рыбу и не испортят шкуру, затем белугу насадить на кукан и сразу же отсадить в прорезь. (Спр.).
ТЁМНАЯ РЫБА. Снулая рыба имеет несколько более темный цвет (этим определяется качество частиковых пород).
ТЁПЛЫЙ (ПОСОЛ, РЫБА). Посол рыбы без охлаждения льдом. Ø Так называемая «теплая» селедка, заготовленная в лабазах, нередко продавались за холодную, тогда как действительно «холодная», выходная, совершенно забраковывалась. (Рыб. д., г.).
ТЁШКА, ж. Брюшная часть тела осетровых и белорыбицы, из которой получается самый лучший по вкусу балык.
ТОЛСТОЛО́БИК, м. Местное название язя.
ТО́НЯ, ж. Участок на берегу реки, где ловят рыбу и живут рыбаки. Ø На лицевой колхозной тоне «Створная» закреплены три звена. (Маяк д.).
ТОНЁК, м. 1. Веревка, которой полотно невода привязывается к урезу. Нижняя подбора связывается с веревкой лебедки тоже тоньком. Ø Ловко орудуя руками, он подвязывает к нему (канату-вожаку) тоньки из сетей. (Лит. А.). 2. Веревки, крепящие паруса. Ø Тоньки-нитки от колечка (вертлуга) на паруса. (Лоп.). 3. Веревки, прикрепляющие балберы. Ø К верхней подборе, через каждые полторы-две сажени, привязываются веревки длиною от двух до восьми сажен, называемые тоньками, и на концах этих веревок прикрепляются большие поплавки из балберы, называемые чельцами. (Ник.).
ТОНЬЩИК, м. Приемщик рыбы на тоне. Ø Сторонний народец вдруг к Филиппу или к иным тоньщикам вниманием проникается. (А. Ш.).
ТОЧИЛЬЩИЦА, ж. (устар.). Женщина-рабочая, которая точила крючки снасти.
ТРАВИТЬ. Отпускать слабее чалку, которой привязаны лодка или баркас. Ø Уразу казалось, что Гайтпаев недостаточно проворно травит ее (веревку). (Звезды.).
ТРЕХПА́ЛАЯ ЯЧЕЯ (устар.). Ячея размером в три пальца, употребляемая для лова воблы. Ø Трехпалая ячея была раньше-то, она мелкая.
ТРЕХСТЕ́НКА, ж. Сеть, состоящая из трех полотнищ. Ø В этих случаях полотнища, входящие в состав одной сети, имеют ячеи различной величины, одно крупно- и другое мелкоячейное у двустенки и наружные мелкоячейные, а внутреннее полотнище с крупными ячеями — у трехстенки. (Усл.).
ТРИДЦА́ТКА, ж. Мелкая вобла, нанизываемая на веревку при сушке по 30 штук.
ТРОЙНИК, м. (устар.). Пряжа из трех нитей. Ø Русские сети готовились обыкновенно из пеньковой или, реже, льняной пряжи, называемой по числу ниток, ее составляющих, «двойником», «тройником». (И. Кузн.). Двойник, тройник — это суровая пряжа, сейчас ее нет, уже капрон.
ТРОЙНУШКА, ж. Устройство для лова рыбы, состоящее из трех вентерей, расположенных перпендикулярно друг к другу. Ø Тройнушки — три секрета или вентеря с крыльями.
ТРОЙЧА́ТКА, ж. Устройство для лова рыбы, представляющее собой три вентеря с крылом. Крыло ставится от берега поперек течения реки, два вентеря идут параллельно крылу, а третий вентерь ставится на другом конце крыла. Ø Сейчас тройчатки в реке запретные.
ТРУБА́, ж. (устар.). Небольшая лодочка-челнок, выдолбленная из дерева.
ТУГУШКА, ж. Поплавок из чакана в виде овала, чаще всего употребляемый при подледном лове рыбы. Ø Тугушки к неводам по три-четыре пучка связывали, тугушка больше для подледной ловли идет.
ТУЗЛУК, м. Рассол, в котором солят воблу и другую частиковую рыбу, икру. Ø На конце двое рабочих размешивали тузлук — крепкий соленый раствор. (Гл.). Ой ты, край мой родимый, что пропах тузлуком! (С. Пан.).
ТУМА́К, м. 1. Язык с небом у белуги. Ø Из нее (головы) вырезывают язык с небом, что называется тумак — и солят особо. (Мих.). 2. (устар.). Соленые рыбьи языки. 3. Рыба, похожая на язя. Ø Тумак — рыба на манер язя, длинная, чешуя мало отличается от язя.
ТУРМА́НОМ. Особый способ закупоривать бочки, когда дно кладется на рыбу обратной, хорошо отстроганной стороной. Ø Уплотненный таким образом бочонок закупоривается, причем донышко кладется «турманом», так как наружная сторона лучше отстрогана. (Ремез).
ТУРКМЕ́НКА, ж., ТУРКМЕ́НСКАЯ ЛО́ДКА. Рыбацкая лодка. Ø В отличие от твоей рыбницы, у туркменки двойные борта. (Астр.). Мухтар сообщил Рогову об отправке в Астрахань первой бакинской «туркменки» с бензином. (Астр.). Во время гибели ловцов погибли одна большая туркменская ледка, одна кусовая и кулас. (Отч.).
ТУРЧА́НКА, ж. (устар.). Небольшая плоскодонная лодка (подчалок), имеет посредине водонаполняемую трубу, которая сохраняет устойчивость судна при шторме.
ТЮКОВЫЙ СУДА́К. Крупный судак.
ТЮЛЕ́НКА, ж. Судно для тюленьего промысла. Ø Деревянное парусное судно, обшитое по носу листами железа, грузоподъемностью 1536 т. Используется для тюленьего промысла в Северном Каспии. (Кл.). Чтобы скорее в случае надобности перетащить через лед, бударки строятся легкие, называемые «тюленками». (Отч.).
ТЮРЯ, ж. Рыбацкое кушанье, приготовленное из ухи, в которую кладут (тюрят) хлеб, зеленый лук, укроп, чеснок, перец.
ТЫСЯЧНИК (-НИЦА) (устар.). Рабочий по найму на ватаге. Он занимался погрузкой и выгрузкой товара, самой тяжелой работой, получая вознаграждение с тысячи пудов или штук рыбы. Ø Тысячники — это промысловые рабочие, на обязанности которых лежит переноска рыбы с плота в лабазы и выхода. В довоенное время эти рабочие оплачивались с тысячи (пудов или штук, смотря по условию), откуда и получили свое название. (А. в карм.).
ТЫЧКО́ВАЯ СНАСТЬ (устар.). Снасть для лова красной рыбы. Ø Тычковая снасть состоит из большого железного крючка, прикрепленного к толстой веревке в 30 и более сажен длины. На крючок насаживают лапу или другую какую-либо часть тюленя и опускают его через прорубь в воду на желаемую глубину, а веревку привязывают к палке, которую кладут поперек проруби. Обыкновенно половину веревки оставляют смотанною в кружок, а чтобы она тяжестью крючка не могла быть стянута в воду, привязывают ее к палке тонкою мочалою. Как только белуга схватит крючок с приманкой, мочалка рвется и веревка скатывается в прорубь. Заметив это, рыбак тотчас же вытаскивает попавшуюся белугу на лед. (Шульц.).
ТЯГА, ж. Процесс вытягивания невода.
ТЯГОЛИЦА, ж. (устар.). Ø Большие кожаные или вязанные из конского волоса рукавицы, в которых ловцы зимой тянули невод.
ТЯГЛ, м. (устар.). Орудие лова,
ТЯГЛУШКИ, ТЯНУШКИ, мн. Небольшие невода. Ø Мы начали промышлять тяглушками, которые тогда были разрешены. (Расск. рыб.). Длинные — невода, маленькие — тяглушки называть стали.
ТЯЖЁЛАЯ РЫБА. Икряная красная рыба. Ø Весною красная рыба, составляя значительный процент икряной, и будучи, как выражаются ловцы, от сего «тяжелой», идет по дну, и потому лов ее на глубине уже семи-восьми фут считается неудобным. (Отч.).
 
 
Поделиться:
Обсудить в форуме
Необходимо авторизоваться или зарегистрироваться для участия в дискуссии.

Публикации

Плахута Д.О. Рыболовство в традиционной культуре средневековых народов Западной Сибири: история изучения
  Изучение хозяйства, в частности рыболовства, имеет давнюю историю. Находки орудий... Читать далее...

Публикации

Цепкин Е.А. Остатки рыб из пещеры Кударо I
Изучение четвертичной фауны рыб по костным остаткам из раскопок археологических... Читать далее...

Публикации

Евдокимова О.В. Рыболовство в традиционном мировоззрении коми-пермяков
  Человек в своей активной деятельности постоянно соприкасается с миром природы.... Читать далее...

Публикации

Адалова З.Д. Развитие рыбопромышленности Дагестана в конце XIX - начале XX вв.
  В статье говориться об истории становления и развития рыбного промысла... Читать дальее...
Вы находитесь здесь: Копылова Э. В. Ловецкое слово: Словарь рыбаков Волго-Каспия Копылова Э.В. Ловецкое слово: Словарь рыбаков Волго-Каспия. Слова на букву Т