Копылова Э.В. Ловецкое слово: Словарь рыбаков Волго-Каспия. Слова на букву Т

 

ТАБА́НИТЬ, ТАВА́НИТЬ. Грести веслами назад, притормаживая. Ø Алексей круто развернул бударку кормой на течение и начал «табанить», продвигать лодку кормой. (К. зори).

ТАГА́Н, м., ТАГА́НКА, ж. Железная тренога, на которой готовят обед рыбаки; жарник. Ø Миногу жаровщик ставит на особо устроенных таганах в раскаленную доменную печь над жаркими углями. (Отч.).

ТАГА́РКА, ж. (устар.) См. козел.

ТАЙМЮЛЬ, м. (устар.). Туркменская лодка, устроенная потипу долбленого куласа. Ø Лодки-таймюли (долбленые лодки для одного человека). (Отч.).

ТАЙМЮЛЬЧ, м. (устар.). Ловец, промышляющий в одиночку с долбленых куласов.

ТАКЕЛА́ЖА, ж. Снасти, все веревочное снаряжение рыбацкой лодки. Ø Такелажа — мачты для парусов и держания, веревки, блоки — вся снасть.

ТА́ЛИ, мн., ТА́ЛИКИ. Веревки, которые держат мачту при ветрах. Они протягиваются от верха мачты до борта. Ø Стынущими руками Яков медленно раздернул петлю талей и осадил парус. (Кузн.).

ТА́РА, ж. Сосновые бочки для укладки рыбы. Ø На Болдинском механическом бондарном заводе изготовляются следующие изделия: тары, полутарки, четвертушки, осьмушки. (АГВ)

ТАРАМА́, ж. Посоленная ястыками икра воблы и тарани. Ø Икры вобельной приготовлено: тарамы, пробойной. (Отч.). Тараму солят с селитрой, пока лопаточку вынешь, а на ней ни икринки.

ТАРАМЩИК, м. Специалист, приготавливающий тараму. Ø Жалованье икрянник-тарамщик получает за путинный срок. (Рыб. д., ж.).

ТАРА́НЬ, ТАРА́ШКА, ж. Местное название густеры. Ø А еще тарань — тарашка называется. ...в обмен везли на верблюдах в тележных ящиках любимую хохлами мелочишку: тарань, чехонь. (Б. Жил.).

ТА́РИТЬ. Закладывать рыбу в бочки.

ТАРЛЕ́ПИНЫ, мн. Веревки, которые обхватывают металлические кольца с желобком на наружной стороне, для натяжки паруса.

ТАШЕ́ВНИК, м. (устар.). Пряжа для привязывания ташей, грузил. Ø Для привязывания балберы употребляется пряжа, так называемый ташевник. (Ник.)

ТАШ, м. Кирпичное грузило для нижней подборы неводов; обычно бывает круглой формы с отверстием посредине. Ø Грузила, по-местному, «таши», красные гончарные бублички, размером немного покрупнее карманных часов. (Никандр.). На речных тонях невод загружается тремя ташами на каждый метр нижней подборы. (Гр.).

ТАЩИ СЛАБКУЮ! То же «бери слабкую! Ø Тащить слабкую — убирать за машиною, работа легкая.

ТЕЛЬЦО́, ср., только ед. Маленькая рыбешка, лягушка или кусок рыбы, используемые как наживка для ловли судака, сома. Ø Тельцо — это маленькая рыбка, на длинник сажается как наживка.

ТЕМЛИШНЫЙ БАГО́Р. См. багор.

ТЕМЛЯК, м. Большой острый железный крючок, которым подцепляют рыбу, втаскивая ее в лодку. Ø Митрий нашарил под боком темляк, — железный крюк, которым багрят рыбу. (А. Черн.).

ТЕМЛЯКОВИЩЕ, ср. Веревка, к которой привязан темляк. Ø Ногой зажимал темляковище — петлю толстой смоленой веревки, привязанной к темляку. (Кузн.).

ТЕМЛЯЧИТЬ. Зацеплять рыбу темляком или багром. Ø При первой же возможности белугу надо «темлячить» — зацепить багорком за рот или за жабры, т. е. за места, поранения которых не умертвят рыбу и не испортят шкуру, затем белугу насадить на кукан и сразу же отсадить в прорезь. (Спр.).

ТЁМНАЯ РЫБА. Снулая рыба имеет несколько более темный цвет (этим определяется качество частиковых пород).

ТЁПЛЫЙ (ПОСОЛ, РЫБА). Посол рыбы без охлаждения льдом. Ø Так называемая «теплая» селедка, заготовленная в лабазах, нередко продавались за холодную, тогда как действительно «холодная», выходная, совершенно забраковывалась. (Рыб. д., г.).

ТЁШКА, ж. Брюшная часть тела осетровых и белорыбицы, из которой получается самый лучший по вкусу балык.

ТОЛСТОЛО́БИК, м. Местное название язя.

ТО́НЯ, ж. Участок на берегу реки, где ловят рыбу и живут рыбаки. Ø На лицевой колхозной тоне «Створная» закреплены три звена. (Маяк д.).

ТОНЁК, м. 1. Веревка, которой полотно невода привязывается к урезу. Нижняя подбора связывается с веревкой лебедки тоже тоньком. Ø Ловко орудуя руками, он подвязывает к нему (канату-вожаку) тоньки из сетей. (Лит. А.). 2. Веревки, крепящие паруса. Ø Тоньки-нитки от колечка (вертлуга) на паруса. (Лоп.). 3. Веревки, прикрепляющие балберы. Ø К верхней подборе, через каждые полторы-две сажени, привязываются веревки длиною от двух до восьми сажен, называемые тоньками, и на концах этих веревок прикрепляются большие поплавки из балберы, называемые чельцами. (Ник.).

ТОНЬЩИК, м. Приемщик рыбы на тоне. Ø Сторонний народец вдруг к Филиппу или к иным тоньщикам вниманием проникается. (А. Ш.).

ТОЧИЛЬЩИЦА, ж. (устар.). Женщина-рабочая, которая точила крючки снасти.

ТРАВИТЬ. Отпускать слабее чалку, которой привязаны лодка или баркас. Ø Уразу казалось, что Гайтпаев недостаточно проворно травит ее (веревку). (Звезды.).

ТРЕХПА́ЛАЯ ЯЧЕЯ (устар.). Ячея размером в три пальца, употребляемая для лова воблы. Ø Трехпалая ячея была раньше-то, она мелкая.

ТРЕХСТЕ́НКА, ж. Сеть, состоящая из трех полотнищ. Ø В этих случаях полотнища, входящие в состав одной сети, имеют ячеи различной величины, одно крупно- и другое мелкоячейное у двустенки и наружные мелкоячейные, а внутреннее полотнище с крупными ячеями — у трехстенки. (Усл.).

ТРИДЦА́ТКА, ж. Мелкая вобла, нанизываемая на веревку при сушке по 30 штук.

ТРОЙНИК, м. (устар.). Пряжа из трех нитей. Ø Русские сети готовились обыкновенно из пеньковой или, реже, льняной пряжи, называемой по числу ниток, ее составляющих, «двойником», «тройником». (И. Кузн.). Двойник, тройник — это суровая пряжа, сейчас ее нет, уже капрон.

ТРОЙНУШКА, ж. Устройство для лова рыбы, состоящее из трех вентерей, расположенных перпендикулярно друг к другу. Ø Тройнушки — три секрета или вентеря с крыльями.

ТРОЙЧА́ТКА, ж. Устройство для лова рыбы, представляющее собой три вентеря с крылом. Крыло ставится от берега поперек течения реки, два вентеря идут параллельно крылу, а третий вентерь ставится на другом конце крыла. Ø Сейчас тройчатки в реке запретные.

ТРУБА́, ж. (устар.). Небольшая лодочка-челнок, выдолбленная из дерева.

ТУГУШКА, ж. Поплавок из чакана в виде овала, чаще всего употребляемый при подледном лове рыбы. Ø Тугушки к неводам по три-четыре пучка связывали, тугушка больше для подледной ловли идет.

ТУЗЛУК, м. Рассол, в котором солят воблу и другую частиковую рыбу, икру. Ø На конце двое рабочих размешивали тузлук — крепкий соленый раствор. (Гл.). Ой ты, край мой родимый, что пропах тузлуком! (С. Пан.).

ТУМА́К, м. 1. Язык с небом у белуги. Ø Из нее (головы) вырезывают язык с небом, что называется тумак — и солят особо. (Мих.). 2. (устар.). Соленые рыбьи языки. 3. Рыба, похожая на язя. Ø Тумак — рыба на манер язя, длинная, чешуя мало отличается от язя.

ТУРМА́НОМ. Особый способ закупоривать бочки, когда дно кладется на рыбу обратной, хорошо отстроганной стороной. Ø Уплотненный таким образом бочонок закупоривается, причем донышко кладется «турманом», так как наружная сторона лучше отстрогана. (Ремез).

ТУРКМЕ́НКА, ж., ТУРКМЕ́НСКАЯ ЛО́ДКА. Рыбацкая лодка. Ø В отличие от твоей рыбницы, у туркменки двойные борта. (Астр.). Мухтар сообщил Рогову об отправке в Астрахань первой бакинской «туркменки» с бензином. (Астр.). Во время гибели ловцов погибли одна большая туркменская ледка, одна кусовая и кулас. (Отч.).

ТУРЧА́НКА, ж. (устар.). Небольшая плоскодонная лодка (подчалок), имеет посредине водонаполняемую трубу, которая сохраняет устойчивость судна при шторме.

ТЮКОВЫЙ СУДА́К. Крупный судак.

ТЮЛЕ́НКА, ж. Судно для тюленьего промысла. Ø Деревянное парусное судно, обшитое по носу листами железа, грузоподъемностью 1536 т. Используется для тюленьего промысла в Северном Каспии. (Кл.). Чтобы скорее в случае надобности перетащить через лед, бударки строятся легкие, называемые «тюленками». (Отч.).

ТЮРЯ, ж. Рыбацкое кушанье, приготовленное из ухи, в которую кладут (тюрят) хлеб, зеленый лук, укроп, чеснок, перец.

ТЫСЯЧНИК (-НИЦА) (устар.). Рабочий по найму на ватаге. Он занимался погрузкой и выгрузкой товара, самой тяжелой работой, получая вознаграждение с тысячи пудов или штук рыбы. Ø Тысячники — это промысловые рабочие, на обязанности которых лежит переноска рыбы с плота в лабазы и выхода. В довоенное время эти рабочие оплачивались с тысячи (пудов или штук, смотря по условию), откуда и получили свое название. (А. в карм.).

ТЫЧКО́ВАЯ СНАСТЬ (устар.). Снасть для лова красной рыбы. Ø Тычковая снасть состоит из большого железного крючка, прикрепленного к толстой веревке в 30 и более сажен длины. На крючок насаживают лапу или другую какую-либо часть тюленя и опускают его через прорубь в воду на желаемую глубину, а веревку привязывают к палке, которую кладут поперек проруби. Обыкновенно половину веревки оставляют смотанною в кружок, а чтобы она тяжестью крючка не могла быть стянута в воду, привязывают ее к палке тонкою мочалою. Как только белуга схватит крючок с приманкой, мочалка рвется и веревка скатывается в прорубь. Заметив это, рыбак тотчас же вытаскивает попавшуюся белугу на лед. (Шульц.).

ТЯГА, ж. Процесс вытягивания невода.

ТЯГОЛИЦА, ж. (устар.). Ø Большие кожаные или вязанные из конского волоса рукавицы, в которых ловцы зимой тянули невод.

ТЯГЛ, м. (устар.). Орудие лова,

ТЯГЛУШКИ, ТЯНУШКИ, мн. Небольшие невода. Ø Мы начали промышлять тяглушками, которые тогда были разрешены. (Расск. рыб.). Длинные — невода, маленькие — тяглушки называть стали.

ТЯЖЁЛАЯ РЫБА. Икряная красная рыба. Ø Весною красная рыба, составляя значительный процент икряной, и будучи, как выражаются ловцы, от сего «тяжелой», идет по дну, и потому лов ее на глубине уже семи-восьми фут считается неудобным. (Отч.).