Словарь Клыкова. Слова на букву С
Сáбля (Укр., Волга) - то же, что чехонь.
Саблю́ка (Урал) - то же, что садок (см.).
Сабля-рыба - встречается у берегов СССР, Японии, Кореи и Китая. Достигает длины почти 2 м и веса 1 кг. В Приморье обычная длина до 100 см, вес в среднем 600 г. Очень ценна шкурка сабли-рыбы, содержащая гуанин, который легко извлекается из кожи этой рыбы.
Сáгма (Дунай) - то же, что накидка, накидная сеть.
Сад (Обь, Печор.) - ширина ставной сети. Например, Невод всего 2 м на саду и 4 м на провязи.
Садúльная пря́жа (Волга) - пряжа, ссученная из восьми ниток. Ею подшивают сетное полотно к подборам.
Садóк (Касп. м.). 1. Помещение для пойманной живой рыбы, устраиваемое на судне. 2. Небольшой естественный водоем с проточной водой для временного хранения живой рыбы. 3. То же, что и котел (см.).
Сажáлка (Волга) - то же, что садок (см.).
Сазáн (карп) - обычная длина 25-30 см, достигает длины 1 м. Бассейны Черного, Каспийского, Аральского морей, озеро Иссык-Куль, бассейн р. Амур.
Сáйба (Камч.) - амбарчик на столбах для хранения мороженой и провесной (см.) рыбы.
Сáйда - обычная длина 60-90 см, достигает длины 1,20 м. Северная часть Атлантического океана. Встречается в Баренцевом море.
Сáйка - то же, что треска полярная. Заходит косяками к берегам Белого моря.
Сáйра - в СССР распространена вдоль обоих берегов Тихого океана. Обычная длина сайры от 25 до 35 см, средний вес - 130-136 г.
Сак. 1. (Волго-Касп.) - черпак из сети на обруче для лова рыбы с берега. 2. (Касп. м., Урал) - деревянный или железный круг, на который натянуто неводное ядро (см.). Длина ручки сака - 1,5 м. Раньше сак употреблялся для лова миноги поздней осенью у волжских устьевых протоков.
Сал (Дон.). 1. Первый заброд неводом. 2. Тоня.
Салáка - то же, что сельдь балтийская (см.).
Сáлма. 1. (Обь) - углубленное место реки, где обычно застаивается рыба. 2. (Арх., сев.) - пролив, проран между островами или берегом материка и острова.
Салмакú (Нижн. Волга, Урал) - вешала, длинные жерди, положенные на двухметровые стойки. На них провяливается посоленная вобла.
Салмóвка (Урал) - то же, что реюшка (см.).
Сáлмочный невод (Якутия) - невод, которым ловят рыбу в проливах между берегом и островами.
Сáло. 1. Ледяные кристаллы в поверхностном слое воды, появляющиеся перед осенним ледоходом. 2. (сев., Арх.) - жидкий рыбий жир.
Салогрéй - рыбак, занятый вытопкой рыбьего жира.
Салпá (Дон) - то же, что шемая азовско-черноморская.
Сáмжина (сев., Арх.) - самая крупная семга.
Самолóвка. 1. (Арх.) - крючковая снасть для лова стерляди в Северной Двине. 2. (Псков.) - жерлица, которая настораживается на перевесе (очепе) и сама вытаскивает попавшую на живца рыбу.
Самолóвная снáсть (Касп. м., Урал) - крупная крючковая снасть, состоящая из пеньковой веревки с поводцами и крючками (устар.). Самоловная снасть рассчитана главным образом для лова осетровых.
Самоплáв (Касп. м., Урал) - плавная сеть без нижней подборы (устар.).
Сампáн (Д. Вост.) - так русские называют китайскую гребную рыболовную шлюпку.
Сандóвь.1. (Касп., юго-вост.) - двурогая острога для боя рыбы в прозрачной воде. 2. (Гурьев.) - багор с крюком для вытаскивания красной рыбы осенью из воды с ятови (см.).
Сапá (Волга, Астр.) - то же, что синец.
Сапéтка (Дон) - корзина для отсадки выловленной рыбы. С. накидная (Дон) - круглая корзина без дна и без крышки. Употребляется для лова рыбы весной во время половодья, когда мутная вода.
Сарáй (Балт. м.) - сети на короткий палке, которой рыбаки добывают мелкую рыбешку и янтарь.
Саргá (Тобол., Обь) - дранка, узкая тонкая лента из коры корня кедра или других хвойных деревьев, употребляемая для плетения ставных ловушек на рыбу.
Саргановые - в СССР распространены в Балтийском, Черном, Азовском и Японском морях. Сарган достигает 60 см, вес 222 г.
Сардéль (Черн. м.) - то же, что шпрот черноморский.
Сáренцы (сев.) - концы из растительного или синтетического каната, соединяющие верхнюю и нижнюю подборы кошелькового невода с урезом.
Саркá (Нижн. Волга) - донный лед.
Сáрма. 1. (Дон) - брод на реке. 2. (Урал) - перекат на реке или поперечная отмель.
Сарóга - плотва.
Сарьянáк (Азов. м., Черн. м.) - кефаль длиной до 40 см, весом 2-3 кг.
Сбавка - уменьшение количества ячей при вывязывании и ремонте сетной части орудий лова.
Сбежáть (Нижн. Волга) - спуститься на судне вниз по реке. Например, Он сбежал к морю.
Сбóрочная - канат, на который посажена вертикальная кромка крыла трала.
Сбрýя (Касп. м., Урал.) - рыболовные снасти и сети со всеми принадлежностями, включая лодку.
Свáл. 1. (Бел. м.) - снос рыболовного судна ветром с линии взятого курса. 2. (Касп. м., Урал) - крутое, но не обрывистое понижение дна. В Северном Каспии на таких местах обычно держится рыба.
Свежáк (сев.) - крепкий ветер в море силой в 6 баллов.
Свéжая икрá (Урал, Касп. м., Дон, Азов. м.) - рыбацкое название зернистой икры.
Свежéть - выражение, означающее усиление ветра.
Свежóк - только что пойманная рыба.
Свежьё́ (Волга, Астрах., Арх.) - рыбацкое название уснувшей и уложенной в лед свежей рыбы.
Свинéц (Дон) - грузила у сетей.
Свинчáтка (Нижн. Волга, Урал) - двухстенная сеть из редкой и частой сеток длиной до 400 м и шириной 2 м.
Свойское судно (Касп. м.) - собственная лодка рыбака, полупалубное судно длиной до 11 м с веслами и двумя парусами грузоподъемностью 2,5 т. С нее ловили красную рыбу в Северном Каспии.
Свя́зка (Переслав. оз.) - шестидесятиметровый невод, которым ловят переславскую сельдь перед замерзанием озера.
Святóй нос - высокий и узкий мыс длиной до 16 км на Кольском полуострове.
Сгóрей (Псков.) - западный ветер с гор.
Сдúрок (Урал, Касп. м.) - наружная пленка плавательного пузыря белуги, осетра и севрюги. Эту пленку сдирают, чтобы освободить внутреннюю пленку, из которой вырабатывают рыбный клей.
Сдóрок (Ильм.) - прорубь, где невод спускают под лед.
Сéбры (устье Дуная) - два крупноячейных невода, забрасываемые каждый из двух лодок. Одна из них находится против ветра, а другая по ветру.
Сéвер (Печор.) - северный ветер, норд.
Севрю́га - обычная длина 60-62 см, достигает длины 2,5 м. Бассейны Каспийского, Черного и Азовского морей.
Севрю́жий лов (Урал) - весенний промысел севрюги в конце апреля и в мае. Этот лов продолжается до разлива реки.
Сеголéточек - то же, что селеточек (см.).
Сéжа (Дон, Нижн. Волга) - сооружение для лова рыбы. На реке делают перегородку (плетень) с воротами, над перегородкой - сиделка-помост, с которого рыбаки опускают в ворота сетной кошель (матицу) с особыми нитками (послухами). Эти нити рыбаки привязывают к своей голове, чтобы слышать удары рыбы при заходе ее в кошель. Иногда сежей называют плетеный садок для отсадки живой рыбы.
Сéйнер (сев., Балт. м., Д. Вост.) - рыболовное судно, предназначенное для промысла рыбы кошельковым неводом, имеющее в кормовой части судна неводную поворотную площадку.
Сéйнарная лебедка - служит для тяги стяжного троса кошелькового невода и установлена в носовой части судна.
Секрéт (Дон, Днестр) - берш, иногда молодой судак.
Секрéтик (Волга, Касп. м., Урал) - вентерь с одним крылом, с. ловят рыбу на разливах рек в половодье.
Селéточек (Касп. м., Урал) - малек осетра и стерляди.
Сельгá (Арх.) - мелкая сельдь в устье Печоры.
Сéльдь, сельдю́шка, сельдя́шка (Вост. Сиб.) - то же, что ряпушка сибирская.
Сельдевые - распространены в различных морях. В СССР встречаются в Балтийском, Черном, Азовском, Баренцевом, Белом, Карском, Восточно-Сибирском, Беринговом, Охотском и Японском морях и частью входят в реки этих морей. Длина - 18-21 см, вес 70-110 г. К ним относятся: атлантическая сельдь, тихоокеанская, балтийская, салака, сардина, тюлька, пузанок, каспийская, килька, шпрот. Астраханская сельдь, азовская сельдь, черноспинка. С. балтийская - обычная длина 10-15 см, достигает длины 37 см. Балтийское море. С. беломорская - обычная длина 12-13 см, достигает длины 34 см. Белое море. С. волжская (астраханская) - обычная длина 18-20 см, достигает длины 38 см. Каспийское море, откуда входит в Волгу. Сéльдь морскáя черноморско-азóвская - обычная длина 12-13 см. Достигает длины 31-32 см. Черное и Азовское моря. С. атлантическая - обычная длина 20 см, достигает длины 50-52 см. Северная часть Атлантического океана. С. тихоокеáнская, восточная - обычная длина 20-24 см, достигает длины 50 см. Охотское, Берингово и Японское моря. С. черноспинка, залóм - обычная длина 35 см, достигает длины 55 см. Каспийское море, откуда входит в Волгу.
Сельдя́нка (Арх.) - бочка для кладки соленой сельди высотой 45 см и шириной 40 см, вес сельди - 14-16 кг.
Селя́ва. 1. (Черн. м., Азов. м.) - азовско-черноморская шемая. 2. (Прибалтика) - ряпушка европейская.
Сё́мга (сев.) - лосось. Сёмгу различают по месту ее вылова: Порог, Двина, Онега, Печора, Кола, Варзуга, Умба, Кандалакша, Поной, Поньгами. Сёмга (Двина) достигает 21 кг.
Семиды́рка, семиды́р (Печор.) - минога.
Семýжина (Печор.) - то же, что сáможина (см.).
Сéрая ры́ба (Печор.) - щука, налим, окунь и др.
Серебря́нка (Амур) - то же, что осенняя кета (см.).
Серрановые - распространены в тропических и теплых морях, некоторые в пресной воде. В пределах СССР встречаются пять родов в Черном, Японском морях и в бассейне Амура. Например, китайский ерш - длина 64,5 см, вес 4-6 кг.
Серýга (Урал) - то же, что плотва (см.).
Сетеподъéмник (сев., Д. Вост.) - парусно-моторное промысловое судно для сетного лова рыбы.
Сетевы́борочная машина - машина для выборки дрифтерных сетей с рыбой. Существует несколько типов сетевыборочных машин. Наиболее распространена сетевыборочная машина с приводом под палубой. При выборке сети с помощью направляющих роульсов и бортового рола подаются под зажимы кулачковых головок, которые вращаются в противоположные стороны. Это дает возможность производить выборку одновременно за две подборы.
Сéтчики (Дон) - рыбаки, добывающие рыбу сетями, а не неводами.
Сéчка (Волга) - пенька второго сорта, которая шла для выделки канатов на рыбацкие суда (устар.).
Сúвер (Байкал) - северный ветер.
Сигóвик (сев.) - то же, что пущальня (см.).
Сúг лýдога - обычная длина 25-26 см, достигает длины 60 см. Ладожское и Онежское озеро, откуда входит в реки. С. омулéвый (Печор.) - см. муксун. С. чудской - обычная длина 27-28 см, достигает длины 60 см. Чудское озеро.
Сидё́бка (Нижн. Волга) - рыболовный снаряд для лова белорыбицы зимой. С. особым порядком настороживают, а когда белорыбица схватит блесну, сторожок срывается и перевес поднимает рыбу из воды.
Сúж (Урал) - шалаш на льду, в котором сидит рыбак во время лова рыбы из проруби.
Сикýша (Псков.) - металлическая блесна.Сúло - (Кировск., Перм.) - отборный конский волос ля ссучивания лесок.
Силовóй блок - подвесной, приводной барабан для выборки кошельковых неводов.
Сильгá (Амур) - то же, что кета летняя (см.).
Сúмы (сев.) - веревочки, которыми подвязывают горла ставных рыболовных ловушек.
Сингá, сúньга (Укр.) - то же, что синец.
Сúнчик (Урал) - первоосенний лед на реке, еще не запорошенный снегом.
Синя́вка. 1. (Арх.) - палтус. 2. (Средн. Волга) - то же, что уклейка.
Синя́к. 1. (Алтай) - то же, что хариус. 2. (Нижн. Волга) - то же, что лещ.
Сипýга (Осташ.) - вяленая плотва (устар.).
Сипýха (сев.) - осыпающийся песчаный берег.
Сирóкко (Крым) - юго-восточный ветер.
Скáтовые - распространены во всех морях и океанах. В СССР - в Баренцевом, Белом, Черном и дальневосточных морях. Длина не более 62 см.
Сквер - передняя часть верхней пластины несимметричного трала для лова донных пород рыб.
Скúпасть (Касп. м., Азов. м.) - стационарная сложная ловушка, укрепленная на сваях, якорях и канатах для лова стайной рыбы (главным образом кильки).
Скобá - кованое изделие для соединения тросов и прочего такелажа.
Скорпеновые - распространены во всех теплых и умеренных водах. В пределах СССР находятся в Черном, Баренцевом, Беринговом, Охотском и Японском морях. Морской окунь достигает веса до 9 кг.
Скры́п (Касп. м., Урал, Нижн. Волга) - студенистое вещество спинной струны (хорды) осетровых, выжимаемое из нее перед приготовлением вязиги.
Скýла - носовая часть борта судна.
Скýмбрия (макрéль) обычная длина 16-17 см, достигает 50 см, веса - 1,6 кг. Атлантический океан, Средиземное, Черное, Мраморное, Балтийское моря.
Слань (Касп. м., Нижн. Волга) - съемный, плотно пригнанный дощатый настил на дне (в трюме) судна, предохраняющий днище от повреждения грузом.
Слепýшка (Нижн. Волга) - очень мелкая речная рыбешка.
Слив - часть кошелькового невода, где концентрируется улов при подсушке невода.
Слúвало (Ильм.) - небольшой сачок из толстой пряжи, которым вычерпывают лед из проруби.
Слип - наклонный желоб для спуска и подъема трала на судах кормового траления.
Слосéло (Мурм.) - затихло, штиль.
Смарида - распространена в восточной части атлантического и Индийского океанов и Средиземного моря. В пределах СССР есть в Черном и Азовском морях. Достигает длины 19,4 см и веса 82 г.
Снáсть. 1. (Печор.) - веревки для оснастки рыболовных судов. 2. (Касп. м., Дон) - сети, невода, крючковые орудия лова, ставные ловушки и пр.
Снежнúцы (Волга) - комки снега с илом, поднимающиеся на поверхность реки.
Снеткóвая сельдь (Азов. м.) - сельдь, 1000 шт. которой весят до 80 кг.
Снетóк - обычная длина 6-7 см, достигает длины 18-19 см. Псковско-Чудское, Ильмень, Валдайское, Белозеро, Селигер и другие озера.
Сню́рревад, сню́рревод - морской мутнúк, применяется для лова донных рыб в океане.
СО - сейнер океанский. Судно для лова рыбы тралом, кошельковым неводом и дрифтерными сетями. Полное водоизмещение 203 т, главный двигатель 300 л. с.
Собкáя (Касп. м., Урал) - белуга, промысловая мера которой 260-265 см.
Соболё́к (Чудск. оз.) - мелкий окунь.
Сóйма (Финск. зал., Арх.) - небольшое рыбацкое судно.
Сокýй (Байкал) - подводный лед, встречающийся на глубоких местах озера.
Сóкур (Якутия) - то же, что сиг озерный, речной.
Солúло (Дон) - чан для засолки рыбы.
Сомúнка (Верх. Волга) - остроносая лодка длиной 18-21 м, шириной 5-6 м.
Сомовые - распространены в пресных водах Европы и Азии. Сом обитает в бассейнах Каспийского, Аральского, Азовского, Черного и Балтийского морей и дельтах рек Волги, Куры, Сырдарьи, Дона, Днепра, Чу и Сарысу. Самые крупные сомы достигают веса свыше 300 кг и длины 5 м. С. обыкновенный - обычная длина 54-60 см, достигает длины 5 м.
Сомóвник (Волга) - крючковая наживная снасть для лова сома. Сóнная ры́ба - снулая рыба.
Сор. 1. (Сиб., Обь) - отмель на реке с наносами. 2. (Обь) - пойменные озера, соединенные с рекой. 3. (Нижн. Волга) - помехи для тяги лодки бечевой против течения реки (кусты, деревья, камни и пр.). 4. (Байкал) - отмель, поросшая камышом.
Сóрма (Урал) - мелкое место в реке.
Соровáя рыба (Байкал) - карась, язь, окунь, сорожка и др.
Соровчáк (Сиб.) - резкий пронизывающий северо-восточный ветер.
Сорóга. 1. (Печор., Кама) - крупная плотва. 2. (Волга) - краснопёрка.
Сорóжка (Обь) - мелкая плотва.
Сороковúк (Волга) - тонкая бечева диаметром 2-3 мм, используемая для поводков к крючковой снасти.
Сорóцкая сельдь (Бел. м.) - мелкая сельдь, добываемая у берегов г. Беломорска.
Сорочóк (Волга, Касп. м., Арал. м.) - то же, что сороковик (см.).
Сóсвинская сельдь (Обь) - то же, что тугун.
Сóсенка (Бел. м.) - рыбацкий челнок, обтянутый нерпичьей кожей.
Сóчная (Нижн. Волга) - говорится про весеннюю воду в реке, когда она долго держится.
Сошúло (Дон) - шест, которым прижимают нижнюю подбору невода, когда он приближается к берегу.
Сошúть (сев.) - пропускать невод подо льдом.
Сою́з (Ильм.) - временная артель для зимнего промысла рыбы в озере.
Спаровые - распространены в прибрежных водах тропических и теплых морей. В СССР - в Черном, Азовском и Японском морях. Морской карась (иногда ласкирь, спарос) достигает длины 33 см, обычная длина морского карася у берегов Крыма - от 7-14 см.
Спúнки (Касп. м.) - спинные части белуги, осетра и севрюги, используемые для приготовления балыков.
Спиннáя струнá (Волга, Касп. м., Урал) - основная часть скелета осетровых рыб, имеющая вид продольного цилиндрического тяжа из особой эластичной ткани. Спинная струна идет на изготовление вязиги.
Спúчка (Азов. м.) - мелкая красная рыба.
Сплавнáя лóвля (Урал) - лов рыбы с двух лодок, плывущих по течению, одной сетью (устар.).
Сплеснúть (Касп. м., Волга, Дон) - срастить, соединить веревку или бечевку.
Спéтая рыба (Дон) - рыба, приготовленная впрок, вяленая или сушеная.
Спуск (Бел. м.) - то же, что набойник (см.).
Срам (Обь) - различный сор, который в большом количестве попадает в орудия лова, выставленные в реке.
Срéднее перó (Зап. Касп.) - брюшной плавник каспийского лосося.
Срéдыш (сев.) - большой одиночный камень, лежащий посередине входа в становище.
СРТ - средний рыболовный траулер с неограниченным районом плавания, предназначенный для лова рыбы тралом и дрифтерными сетями с первичной обработкой пойманной рыбы. Полное водоизмещение 40 т, главный двигатель 300-400 л. с.
СРТМ - средний рыболовный траулер с морозильными установками. Судно для лова рыбы тралом и дрифтерными сетями. Полное водоизмещение 902 т, главный двигатель 800 л. с.
СРТР - средний рыболовный траулер с охлаждаемыми трюмами. Судно для лова рыбы тралом, дрифтерными сетями и кошельковым неводом. Полное водоизмещение 739 т, главный двигатель 540 л. с.
Стáвить нéвод (Ильм.) - собирать части невода, изготовленные рыбаками.
Стáвиться (Арх., Сиб.) - замерзать. Например, Река начала ставиться.
Ставка (Азов. м.) - порядок плавных сетей.
Ставнáя сеть (Касп. м.) - сетное полотно, прямоугольной формы, посаженное на верхнюю и нижнюю подборы. Сети устанавливаются при помощи кольев, чипчиков и якорей. Для лова рыбы сети связываются в сетные порядки. Лов ставными сетями широко практикуется во всех районах.
Ставнóй нéвод (Азов. м., сев., Сиб., Д. Вост.) - сетная ловушка, имеющая вид огромного узкого ящика. В одной из его продольных стенок имеется широкий вход для рыбы. От входа ловушки по направлению к берегу устанавливают сетную стенку -- крыло. Рыба, плывущая вдоль берегов морского водоема, приближается к стенке и, двигаясь вдоль нее, заходит в ловушку. Закрыв вход, ловцы перегоняют всю зашедшую рыбу в ту часть ловушки, где у ее конца прикреплен большой сетной мешок (садок), в который переливается улов.
Ставрúда обыкновенная - обычная длина 10-15 см, достигает длины 45 см. Черное, Азовское, Японское моря.
Стамúк (сев., Бел. м.) - отдельный камень или гряда, на которой задерживаются ледяные глыбы.
Стан. 1. (сев., Нижн. Волга, Касп. м.) - временное летнее пристанище рыбаков на реке или озере. 2. - то же, что ятовь.
Становúще (сев.). 1. Селение рыбаков, откуда они выезжают на промысел. 2. Место для якорной стоянки судов.
Стáрица (Волга, Дон) - часть бывшего русла реки, куда весной заливается вода, остающаяся до осени и заплывает из реки рыба.
Старорéчье - старое русло бывшей излучины реки.
Стеклúнь (сев., Арх.) - тонкий трос, скрученный из шести нитей пеньки.
Стéнь (Арал. м.) - высота невода от нижней подборы до верхней.
Степнáя водá (Урал) - вода от тающего снега, подсвежка (см.).
Стерля́дь - обычная длина 20-24 см, достигает длины 1 м. Реки бассейнов Каспийского, Черного, Балтийского и Белого морей.
Стерля́жий самолов (Нижн. Волга) - хребтина, на которой подвешены острые крючки без наживки, но с маленьким поплавочком из пробки или коры. С. устанавливается около дна и стерлядь во время передвижения по руслу реки попадает на крючок.
Стерляжий снеток (Нижн. Волга) - мелкая стерлядь длиной не более 20 см.
Стоечная (Касп. м., Арал. м.) - рыболовное судно, служащее базой для ловцов, ловящих в море рыбу с подчалков (см.). На стоечной ловцы отдыхают в то время, когда орудия лова стоят в воде. Здесь же хранятся рыболовные материалы, соль, а также улов до времени сдачи его на приемное судно.
Стóкные сети (Касп. м., Арал. м., Урал) - сшитые составные сети для лова в море красной рыбы (устар.).Стóлб (Байкал) - крыло невода.
Столбéц (Обь) - кусок неводного ядра, длина которого соответствует высоте невода.
Стонóга (Касп. м., Арал. м.) - то же, что бокоплав. По мнению рыбаков, это ракообразное истачивает ставные сети, долго находящиеся в воде, особенно летом.
Стоповóй посóл (Обь, Д. Вост.) - заготовка рыбы навалом, посолом в ямах или на досках, положенных на землю.
Стóрож (Касп. м., Арал. м.) - веревка у ставных сетей, идущая от якорьков, на которых стоят сети, к приуху (см.) сетей или к маяку-буйку.
Сторожкóвое время (Переслав. оз.) - период лова ряпушки по ночам перед замерзанием озера.
Стóся (сев.) - то же, что кекур.
Стоя́нка (сев.) - веревка 50-60 м, к которой на поводках привязаны крючки для лова рыбы в море (см. ярус).
Страдá (Мурм.) - то же, что путина.
Стрéжа (Обь) - быстрое и глубокое место реки, где зимой залегает рыба.
Стрéжень - линия, соединяющая на водной поверхности реки точки с наибольшей глубиной русла и с наименьшими скоростями течения.
Стрежневóй невод (Волга) - высокий невод длиной до 1000 м для лова рыбы на фарватере реки.
Стрéмя (Днепр) - русло реки.
Стрéлка - песчаная коса треугольной формы, образовавшаяся в устье притока и отделяющая меженное русло коренной реки и протока.
Стрéндь, стренга (сев.) - веревки, из которых скручиваются тросы - свиваются "против солнца" (кабельная работа).
Строгá (Переслав. оз.) - острога с 10-12 зубьями длиной от 20 до 24 см.
Строганúна (Сиб.) - мерзлая рыба, настроганная ножом для еды.
Стрóпы - устройства для подвешивания груза на крюк на судне - это замкнутые кольца или отдельные концы, прикрепленные к кольцу, а с другой стороны снабженные крюками.
Струг - деревянное плоскодонное гребное парусное судно для перевозки груза (рыбы) по реке.
Стружóк - то же, что однодеревка (см.).
Студéное море - поморское название Белого моря (устар.).
Стяг (Ладож. оз., Бел. м.) - деревянный брус круглого сечения, которым поворачивают брашпиль на рыбацком судне.
Стяглó. 1. (Переслав. оз.). Корыто, служащее для складывания сетей перед ловом. 2. Комплект из 24 сетей, с которыми выезжает на озеро рыбак.
Сувóй. 1. (Печор.) - наибольшая глубина в реке. Например, Семга идет сувоем. 2. (Бел. м.) - сильный круговорот воды, где встречаются разные течения.
Сýводь (Нижн. Волга) - водоворот за крутыми мысами, образующийся главным образом весной при половодье, когда на реке особенно быстрое течение.
Судáк обыкновенный - обычная длина 22-25 см, достигает длины 1,3 м. Бассейны Каспийского, Азовского, Аральского, Черного и Балтийского морей, озера Ладожское, Онежское, Псковско-Чудское, Ильмень, Белое и др.
Судóчник (Касп. м., Урал). 1. Мелкий сом, длина которого не более 70 см. 2. Крючковая снасть для лова судака.
Сулá (Дон, Азов. м.) - то же, что судак обыкновенный (см.).
Сулóй (сев.) - то же, что водоворот.
Султанка (Азов. м.) - то же, что барабуля обыкновенная.
Суля́тник (Дон) - крупный сазан, карп.
Сýреток (сев.) - узкий пролив, протока.
Суровчáк (Касп. м., Д. Вост.) - то же, что соровчак (устар).
Суря́к (Калининск.) - западный ветер.
Сухáя водá (сев., Бел. м.) - полный отлив или самый низкий уровень.
Сухмéнный ветер (Касп. м.) - ветер с северных берегов Каспия.
Суховóдье (Печор.) - малая низкая вода.
Сýша (Переслав. оз.) --- та часть озера, где лед промерзает до дна.
Сушúло (Дон) - вешала из жердей, положенных на столбы для просушки орудий лова.
Сýшка (Касп. м., Урал, Арал. м.) - рыба (вобла), провяленная на воздухе весной после посола.
Счáл (Касп. м., Урал, Арал. м.) - самоловная снасть на 100 крючков.
СЧС - средний черноморский сейнер. Судно для лова рыбы кошельковым неводом. Полное водоизмещение 95-105 т, главный двигатель 80-150 л. с.
Сýщик (Калин., Новгор.) - сухая мелкая рыба, главным образом снеток.
Сы́пать (Дон) - выметывать невод или сети в воду для лова рыбы.
Сырóк. 1. (Сиб.) - то же, что пелядь. 2. (Печор.) - сырая рыба.
Сы́рть (Укр.) - то же, что рыбец.
Сы́тая водá (Владим.) - прибылая вода, полая вода.
Съячéйка - соединение сетных полотнищ, с вывязыванием полуячей (ячея в ячею).
Сюзьгá - то же, что зюзьга.
Ся́вка (Печор.) - нельма менее 2 кг.