gototop

Новые статьи

Плещеев В. О щуке
  В «Вестнике союза Русских Рыболовов-Удильщиков» за 1907 год мною была помещена заметка об эпизоде моей борьбы со щукой-гигантом, имеющей в... Читать далее...
Церетели Л.Д. К вопросу о древнейшем рыболовстве в Грузии
При изучении истории развития рыболовства немаловажное значение имеют начальные его формы, зарожденные на заре истории человечества. Природные условия и возможность... Читать далее...
Смиловицкий Л.Л. Евреи в Турове. История местечка Мозырского Полесья (Глава «Рыболовство»)
Жизнь у реки, среди болот и лесов заставила евреев воспринимать их как неизменную величину и приспособиться. Не вступая в противоречие... Читать далее...

Брандт А. Из истории рыболовной сети

На любой картине или фотографии, которая по замыслу автора должна изображать типичную рыбацкую деревню, можно увидеть сети, развешанные на кольях или растянутые на берегу для просушки. В нашем представлении сети и рыбная ловля неотделимы друг от друга.
Но не всегда это было так. Напротив, по сравнению с «возрастом» самой рыбной ловли сеть — сравнительно «молодое» изобретение, хотя ей, может быть, и исполнилось уже несколько тысяч лет. Как и другие ранние виды текстильного производства, искусство изготовления сетей появилось в эпоху мезолита, то есть в конце периода собирателей и охотников. Можно предположить, что к тому времени человек уже научился получать материалы для изготовления сетей. Основу этих материалов составляли растительные волокна, лыко, узкие полоски кожи, шелковые нити и даже шерсть животных. Сырья требовалось довольно много. А поскольку получить его в больших количествах было в то время трудно, первые вручную сделанные сети были, разумеется, очень небольшими. Огромные сетные полотна, применяемые в наше время в промышленном рыболовстве, стали возможными только благодаря сетевязальным машинам.
Но этот успех пришел только во второй половине прошлого века. А до этого каждый кусок сети приходилось делать вручную, и рыбаки тратили уйму времени на подготовку сырья для изготовления сетей; затем они должны были сделать пряжу и скрутить ее в веревки, и только после этого можно было приступать к вязанию сетей.
Многие исторические факты говорят о том, что сеть сначала использовали на охоте, и только позже она стала применяться в рыбной ловле. То, что сеть — сравнительно «молодое» изобретение, подтверждается и тем, что в Европе символ рыбной ловли не сеть, а трезубец Нептуна (Посейдона). Этот трезубец не что иное, как древняя острога, которая применялась рыбаками Средиземного моря для ловли тунца. Таким образом, не сеть, а острогу считали древние греки и римляне типичным рыболовным орудием. Она была настолько важной для них, что стала символом бога моря.
Даже в наше время в некоторых странах добыча рыбы с помощью сетей играет второстепенную роль по сравнению с другими способами рыбной ловли. О довольно позднем появлении сетей в рыболовстве свидетельствует и то, что в мифах и легендах народов, живущих вокруг северных морей, а также по берегам Тихого и Индийского океанов, зачастую описывается, как боги или герои обучают людей делать сети. Плетение сетей — это особое искусство, оно сродни умению ковать мечи или строить суда. Этим искусством, говорилось в мифах, владели только избранные, те, кому благоволили боги. В наше время любой начинающий рыбак должен уметь плести сети. Однако следует признать, что в высокоразвитом промышленном рыболовстве наших дней искусство изготовления сетей вручную постепенно забывается. На современном рыболовном траулере найдется, вероятно, только несколько человек, которые умеют вязать сети и чинить их.
Задолго до того, как боги научили людей плести сети, животные использовали сети в своих собственных целях. Все мы знаем обычную паутину. Но она не единственный пример сетей, которые существуют в природе. Приспособления, применяемые для добычи пищи, которые также можно назвать сетями, умеют делать и представители животного мира. Некоторые виды водных животных делают такие сети для того, чтобы собирать планктон. Сети, которые плетут личинки ручейника из рода Hydropsyche, имеют довольно правильную форму и похожи на ставную сеть (рис. 1).
Разумеется, человек учился делать сети для охоты и рыболовства не по каким-то природным моделям. Его технология изготовления сетей совершенно другая, она в значительной степени менялась в ходе веков и стала совершенной лишь в результате долгих творческих поисков и достижений.
Как и на охоте, появление сетей было вызвано необходимостью поставить на пути движения рыбы какое-то препятствие, чтобы не дать ей уйти, а затем извлечь ее из воды. Для этой цели, однако, совсем не обязательно иметь сети в современном значении этого слова. Преградить путь рыбе в заливах или бухточках, как и в проточной воде, можно и с помощью земляных или каменных плотин. Такие плотины известны во многих частях земного шара. Они используются главным образом в приливо-отливных зонах для того, чтобы задержать рыбу во время отлива. В этом случае они являются

alt
постоянными. Но бывают плотины и, так сказать, разового пользования, которые создаются непосредственно в процессе рыбной ловли и в дальнейшем уже не используются. Такие плотины делают, например, жители Океании. Они собираются большими группами, иногда более ста человек, на мелководье и, окружив заранее выбранный косяк, быстро возводят вокруг него стенку из обломков кораллов, отрезая рыбе путь к отступлению. Извлечь рыбу из окруженного такой стенкой участка не представляет большого труда. Каменные плотины могут быть построены и в виде сложных лабиринтов, какие делали, например, аборигены Австралии. Поэтому, вероятно, прав был японец Нишимура, назвавший каменные плотины «ископаемыми остатками древних рыболовных снастей». Позднее, по всей видимости, на смену каменным плотинам пришли легкие переносные стенки, сделанные из тростника, бамбука или веток деревьев. Эти стенки представляли собой либо примитивные тростниковые маты, либо искусно сплетенные из расщепленного бамбука загородки, причем технология их изготовления во многом напоминает те приемы, которые применяются в наши дни для плетения корзин.
Так же, как более легкие в изготовлении и более удобные в работе, переносные плетеные загородки сменили грубые каменные плотины, так и эти загородки, в свою очередь, уступили со временем место сетным стенкам, сделанным из различных волокнистых материалов. Однако во многих странах, где есть достаточно много природных материалов, пригодных для плетения (бамбук, лыко и т. п.) и где имеется дешевая рабочая сила, предпочтение до сих пор отдается не сетям, а жестким плетеным загородкам. Кроме того, вывязанные из природных волокон сети требуют по сравнению с такими загородками гораздо больше ухода, если только они не сделаны из дешевых материалов, таких, как трава или солома. Японцы делали раньше некоторые ловушки из рисовой соломы, и этот же материал применяется ими и сейчас для изготовления более сложных орудий лова. Сицилийские рыбаки используют особый вид травы для вязания тунцовых ловушек, которые настолько дешевы, что их не вынимают из воды до тех пор, пока они не прогниют, после чего заменяют новыми.
Природные волокна применялись как исходный материал для изготовления сетей в течение многих веков, вероятно, несколько тысяч лет. В наши дни, однако, они вытесняются более совершенными искусственными волокнами.
С древнейших времен постоянная форма и одинаковый размер ячеи считались важнейшими качествами рыболовных сетей. Получение ячей одинакового размера и постоянной формы зависит во многом от материала, используемого для изготовления сети. Пока для этой цели применялся материал достаточно жесткий и грубый, это было сравнительно просто. На рис. 2 изображена примитивная сеть, сделанная из лыка путем простой подвески каждого следующего ряда ячей на предыдущий. Конечно, такие «безузловые» ячеи оставались постоянными только пока сама сеть была твердо закреплена в раме. Вязать узлы в данном случае не было необходимости.
Более устойчивая форма сетного полотна была получена путем однократного или многократного скручивания нитей подвешиваемых ячей между собой (рис. 3). В скандинавских музеях демонстрируются сохранившиеся до наших дней остатки таких древних скрученных сетей, сделанных из липового лыка, которые были найдены сначала в слоях торфа датских болот, а затем были обнаружены и в некоторых старинных рыболовных ловушках. По сравнению с простым подвешиванием скручивание нитей с целью получения ячей представляло собой уже значительный шаг вперед.

alt
До тех пор, пока применялись только жесткие материалы, описанный выше метод однократного или многократного скручивания нитей вполне устраивал древних рыбаков. Этот метод применяется даже в наши дни при изготовлении вентерей, драг и некоторых других орудий лова, когда в качестве сетного материала используется проволока, а также в тех случаях, когда сетное полотно растягивается и неподвижно крепится в раме, например, при изготовлении крышек к корзинам, применяемым рыбаками Мальты и Канарских островов.
Как только для изготовления сетей стали применяться более тонкие материалы, одно лишь скручивание нитей перестало обеспечивать получение ячей постоянной формы и фиксированного размера. Появился новый метод вязки сетей, при котором нить, образующая каждый следующий ряд ячей, подвязывалась узлом к ячеям предыдущего ряда (рис. 4). В связи с тем что остатки древних сетей, изготовленных этим методом, были впервые обнаружены в местах доисторических свайных построек на одном швейцарском озере, узел, которым вывязывались такие сети, получил название «свайного» узла.

alt
Такая техника изготовления рыболовных сетей была распространена, однако, более широко, чем предполагалось ранее. Оказывается, свайный узел был известен и древним африканским рыбакам из бассейна реки Конго, и жителям Океании, и перуанским рыбакам, которые вязали свои сети аналогичным способом, При использовании этого метода сеть получается уже не безузловая, а узловая. Узел не скользит, и ячея остается постоянной, пока на изготовление сети идет грубый материал. Но если используются гладкие нити, узел может сдвигаться взад и вперед по петлям предыдущего ряда ячей. Скользит узел и в том случае, когда он вывязан другим способом, так, как показано на рис. 5. Такой узел напоминает расползшийся рифовый узел. Он также остается фиксированным только в тех случаях, когда сеть сделана из грубого материала. Известно, что сети, вывязанные таким узлом, использовались в древнем африканском рыболовстве. Таким же узлом вязали свои сети и перуанские рыбаки еще в доколумбовские времена. В связи с тем, что такой узел довольно часто встречается в древних сетях, находимых при раскопках рыбацких поселений в Перу, оп получил название «перуанского».
Чем лучше становился материал, из которого делали сети, то есть чем ровнее и глаже становились нити, тем труднее было сетевязальщикам сохранить в сетях постоянную форму ячей. Узлы стали «ползти», форма ячей искажаться. Необходимо было найти новые методы вывязывания узлов с тем, чтобы ячея все же сохраняла постоянную форму. Развитие техники сетевязания, таким образом, шло параллельно развитию производства пряжи и нитей.
Перуанский узел интересен тем, что очень похож на широко распространенный в настоящее время, особенно в азиатском рыболовстве, рифовый узел (рис. 6). Различие между ними заключается, однако, в том, что при вывязке рифового узла его перемычка располагается несколько иначе, вследствие чего каждая петля предыдущего ряда ячей участвует в образовании узла. Благодаря этому достигается довольно постоянная форма ячей, что вполне устраивает рыбаков.
alt
В старинной рыболовной литературе этот узел упоминается очень часто под названием «китайского» узла. Но, согласно статистике, такой метод сетевязания год от года теряет свое прежнее значение. Причина заключается в том, что он не обеспечивает достаточно надежного затягивания узлов при изготовлении сетей из синтетических материалов, которые находят все более широкое применение в современной сетевязальной промышленности. При вывязке сетей из гладких нитей уже необходимо применять нескользящие узлы. Вот почему все большее значение приобретает так называемый «ткацкий» узел (рис. 7).
Изготовление сетей с помощью ткацкого узла практиковалось на северо-западе Европы с очень давних времен. Это подтверждается изучением остатков сетей времен каменного века и даже более древних, «возрастом» от четырех до пяти тысяч лет, найденных в финских болотах полвека тому назад, а совсем недавно в болотах Шлезвиг-Гольштейна (ФРГ). Однако есть свидетельства того, что ткацкий узел был известен и в Северной Америке еще до того, как она была открыта Колумбом. Это дает основание считать ткацкий узел коллективным изобретением европейских и североамериканских рыбаков, бок о бок промышлявших в отдаленные времена на богатых рыбой банках Северной Атлантики.
В наши дни ткацкий узел наиболее распространен как в европейском, так и в американском рыболовстве, и большинство современных автоматических сетевязальных машин, независимо от того, построены ли они в Азии, Европе или Америке, делают сети с помощью этого узла.
Но и ткацкий узел уже не всегда обеспечивает стабильную конструкцию сетного полотна, когда он вяжется на современных очень гладких нитях, сделанных из синтетических волокон. Поэтому вместо простого ткацкого узла иногда применяются двойные узлы различных типов, или же, поскольку вывязывание двойных узлов машинами обходится слишком дорого, простые узлы фиксируются путем термической или химической обработки сетного полотна (волокно расплавляется на узлах, и узлы прочно свариваются).
Как уже отмечалось, рыбакам древности была сначала знакома только безузловая сеть. Но даже в современном рыболовстве, например, при промысле моллюсков драгами в Канаде, иногда применяется очень простое безузловое сетное полотно, ячеи которого получаются путем соединения веревок специальными металлическими скобками. Но в современном рыболовстве применяются также гораздо более сложные безузловые сети, сделанные с помощью машин. С начала пятидесятых годов вывязанные машинами безузловые сети стали применяться в рыболовстве многих стран. Они изготовлялись либо по японской технологии путем скручивания пересекающихся сетных нитей, либо методом Рашель, изобретенным в Европе (рис. 8). Недавно в ГДР был разработан еще один метод изготовления безузловых сетей, при котором ячеи сетного полотна получаются не скручиванием пересекающихся сетных нитей, а путем их взаимного переплетения в местах пересечений.
alt
Наконец, следует упомянуть, что с того момента, как появились синтетические волокна, возникла идея, что лучше вообще не вывязывать сети, а изготавливать их при помощи склеивания, или спайки, или даже путем отливки в специальных формах. Если бы эту идею удалось воплотить в жизнь, технология изготовления современных сетей стала бы сходной с той, которую «разработали» задолго до нас пауки и личинки ручейника.
Из-за недолговечности всех естественных текстильных материалов остатки древних сетей почти не дошли до нас. Читатель видел, какой немалый путь пройден от первых безузловых сетей до современных орудий лова из синтетических материалов. А что дальше? Уже раздаются голоса, предсказывающие близкий конец эры использования сетных материалов, утверждающие, что на смену сетям любого рода придут в ближайшем будущем машины типа сельскохозяйственных комбайнов, которые будут не ловить рыбу, а собирать ее на специальных рыбоводческих плантациях.

Перевел с английского Г. Зайцев
 
ПУБЛИКАЦИЯ:Брандт А. Из истории рыболовной сети // Наука и жизнь, № 7. М., 1980. С. 146-149.
 

Поделиться:
Обсудить в форуме
Необходимо авторизоваться или зарегистрироваться для участия в дискуссии.

Публикации

Публикации

Железнов И.И. Уральцы. Картины аханного рыболовства
  I. Главный или, правильнее, коренной промысел у Уральских казаков — рыболовство. В... Читать далее...

Публикации

Анфимов Н.В. Рыбный промысел у меотов
В эпоху раннего железа меотские племена являлись основным на­селением бассейна... Читать дальее...
Вы находитесь здесь: Библиотека Тематический каталог Научно-популярные публикации Брандт А. Из истории рыболовной сети